Rezepte · 24. Juni 2022
Linsensalat kreativ
Mit Linsen kann man prima kreativ sein. In diesem Salat ist so einiges, was ich gerade da hatte. War absolut lecker!
Rezepte · 20. Juni 2022
Schmorgurken mit Veggie-Hack
So lecker !!! Gurke und selbstgemachtes Hack, natürlich vegan.
Rezepte · 20. Juni 2022
Linsenburger mit Maiskolben und Salsa
So richtig rustikal - wie immer vegan und glutenfrei :)
Rezepte · 17. Juni 2022
Ratatouille
Ratatouille - Gemüse pur: einfach, schnell, lecker und natürlich gesund
Teneriffa · 10. Juni 2022
Auf Teneriffa gibt es weder GEZ noch horrende Stromnachzahlungen
Hier gibt es keine GEZ. Und Strom und Wasser werden regelmäßig korrekt abgerechnet, sodaß Nachzahlungen entfallen.
Rezepte · 03. Juni 2022
Süßkartoffeln mit Paprika
Süßkartoffeln sind typisch für Teneriffa - hier mit Paprikagemüse
Rezepte · 02. Juni 2022
Blumenkohl-Tortilla
Blumenkohl ist die Basis für diese spezielle Tortilla.
Rezepte · 01. Juni 2022
Mojo verde und mojo rojo
Diese zwei Soßen, rote und grüne mojo, sind typisch kanarisch.
Teneriffa · 31. Mai 2022
Es gibt sie durchaus, die legalen Hausbesetzer
Spanisches Gesetz: Steht ein Haus länger leer, darf es von Einheimischen legal bewohnt werden.
Teneriffa · 17. Februar 2022
Teneriffas ursprünglicher Norden
Der Norden Teneriffas ist so ganz anders als der Süden. Hier ist alles noch Natur, ursprünglich, kanarisch... Ich kann jedem nur raten, der auf dieser wunderschönen Insel Urlaub macht, nicht nur den Süden zu buchen bzw. die Touristenhochburgen, sondern die ganze Insel einmal mit einem Mietwagen zu erkunden. Diese Insel ist mega vielfältig! Wer das echte kanarische Leben mitbekommen möchte, der muß raus aus den Touristenzentren...

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